Fagkveld

Fagkveld: Kunsten å lage avlegger med Håkon og Ragna

Kunsten å lage avlegger: Ja – det er en kunst. En balansegang. Å lage avlegger dreier seg om å dele et bifolk i to. Høres enkelt ut, men gjøres dette uten nøye planlegging sitter man fort igjen med to svake bifolk som ikke er overlevelsesdyktige til vinteren. Resultatet blir vinterdød på begge kuber.

Med Håkon Berg Sundet, tidligere faglig leder i ByBi og Ragna R Jørgensen, leder av HonningHub

Håkon er utdannet økolog/naturforvalter og er birøkter på 10 sesongen. Han er opptatt av samspillet i naturen og hvordan vi skal ha et mindre fotavtrykk på den. Med biene er Håkons filosofi: Enkel birøkt på bienes premisser.

Her finner du Gartneriet Bygdø Kongsgård

  • Dato 30. mai 2023
  • Tidspunkt 18:00 – 20:00
  • Sted Gartneriet bygdø kongsgård
  • Pris 300 kr,- ikke medlemmer
    240 kr,- medlemmer
  • Kontaktperson

    Idil Akdos

    Faglig leder

    Idil er utdannet agroøkolog fra NMBU, biolog, og sertifisert birøkter, grunnlegger av Local Buzz Andelsbirøkterlag og har tidligere jobbet med pedagogikk i NMBU, urbant landbruk og sosialt entreprenørskap i Oslo Living Lab og som gårdsleder i økologisk landbruk i Linnestad Gård. Som faglig leder har hun ansvar for Birøktakademiet, Pollinatorskolen og andre kurs, samt med birøkt på ByBis egne bigårder og Local Buzz, honningproduksjon og lokallagstjenester, og kunnskapsformidling for bedrifter og publikum. Idil er opptatt av naturbasert læring, kompetanseheving innen lokal matproduksjon og kunnskapsformidling om koblingen mellom bier og trær.